Geef ons dagelijks groenten en fruit

De markt ontstond als een plaats voor vrije handel tussen koper en verkoper. De geschiedenis van de markt gaat terug naar een ver verleden. De Grieken hielden hun markt al in het centrum van de stad. Het was een plek voor politieke, religieuze en commerciële activiteiten. Regelgeving kon niet uitblijven. Langzaamaan werd de vrije handel gereguleerd. Tegenwoordig is een vergunning nodig en is er het gemeentelijke marktwezen.

Op Europees vlak kwamen verpakking- en transporteisen. Groenten en fruit belanden voor vervoer in houten kratten. De houten kratten zijn inmiddels vervangen door kartonnen dozen, plastic bakken en retourkratten met statiegeld. De eenvoudige houten kratten zien we (bijna) niet meer in het straatbeeld.

De kratten zijn bedoeld voor eenmalig gebruik. Die van gezaagd en onbehandeld hout met flexo bedrukking zijn het mooist. De basiskleuren en de eenvoudige teksten zeer aanstekelijk. De keuze van lettertype en woordkeuze wedijveren met elkaar. De kleuren rood en groen zijn prominent aanwezig. De flexo bedrukking geeft ze een zekere slordigheid, maar juist dat zorgt, door de combinatie van kleuren en teksten, voor een charmante uitstraling. Worden de tekstdelen gescheiden van het krat, dan gaat alle aantrekkingskracht verloren.

Het werk ‘Geef ons dagelijks groenten en fruit’ is een eerbetoon aan de markt en dit verpakkingsmateriaal.